最近體重直飆不是沒有理由的，飲食大亂又是火鍋，又是蛋糕飲料，然後又懶得動和晚睡。而且研究顯示，20-60歲之間代謝率相當穩定。「中年發福」並不是因為代謝下降，而是進食熱量過多的藉口。
首先要改的部分有四點
1.至少白米要高於麵食
研究未發現全穀物或白米攝入量與風險之間有顯著相關。但是全穀物蠻傷胃的，所以我還是挑白米來吃。
2.運動，至少每日維持有氧運動三十分鐘，運動強度低時，身體能量供應主要是以脂肪來當能量。相反的，運動強度高時就主要以糖當能量來源。
3.早睡吧...孩子睡著後的時間，雖然很快樂，但是還是早點睡吧。
4.雖然已經黑了，但是有空還是多曬曬太陽，增加點維生素D，記得別隔著玻璃曬，這是沒有用的。
我們三個月後見真章!
參考文獻
1.Swaminathan S, Associations of cereal grains intake with cardiovascular disease and mortality across 21 countries in Prospective Urban and Rural Epidemiology study: prospective cohort study. BMJ. 2021 Feb 3;372:m4948.
